Highlights
Quality
Gute qualität, dick, fest ich habe noch nicht gekocht
Er erhitzt sich gut und sorgt für eine gute wärmeleitung und verteilung, wodurch die pizza sehr gut gelingt.
Temperatur erreicht haben, anschließende backzeit nur wenige minuten mit knusprigem teig bei noch frischem, unverbrannten belag.
Habe den backofen vorgeheizt und die platte auf dem gasherd richtig heiß gemacht.
Price
Preis leistung ist top darum gebe ich gerne 5 sterne.
Doch trotz des geringeren preises ist der stein ausreichend dick und das material wirkt auch sehr stabil.
Shipping
Der pizzastein kam gut verpackt und pünktlich bei uns an.
Packaging/appearance
Transport ist in der gelieferten verpackung super möglich
Competitiveness
Durch die steineigenschaft wird der pizzaboden, auch andere arten von salzigen kuchen (flammkuchen), gelingen besser als im backblech.
Daher der punkt abzug eher deswegen, weil da was versprochen wurde, was ohnehin nicht haltbar ist, auch von anderen herstellern... Read More
Helpful InsightsBETA
Posted by a reviewer on Amazon
Habe den backofen vorgeheizt und die platte auf dem gasherd richtig heiß gemacht
Posted by a reviewer on Amazon
Stein verschmutzt schnell und es bleiben flecken zurück
Posted by a reviewer on Amazon
Als wir den stein dann mit mehl bestäuben wollten wie es in der anleitung steht ist das mehl direkt verbrannt so heiß war der stein
Posted by a reviewer on Amazon
Daher mussten wir den stein wieder rausnehmen und auskühlen lassen
Posted by a reviewer on Amazon
Die tiefgefrorene pizza wird auch im gastrobereich so gemacht und von da geliefert nach rund 20 minuten auf den stein und wirft am rand anschließend den teig auf blasen wie bei einer pizzeria auch
Posted by a reviewer on Amazon
Erster versuch war etwas dunkel auf der unterseite gewesen
Posted by a reviewer on Amazon
Haben es nicht genau beobachtet
Posted by a reviewer on Amazon
Versuch auf kleiner flamme und mit deckel war viel besser